RÉTI CSÍK (Misgurnus fossilis):a lélegzésspecialista…

A csík többféle módon képes lélegezni. A kifejlett állatok a levegőből nyelt oxigént béllégzéssel hasznosítják. Emésztőrendszerének csaknem kétharmadát foglalja el légzőszerve. A réti csík bőrén keresztül is képes levegőhöz jutni. Testfelszíne háromnegyed részét sűrű hajszálerek szövik át. Akár szárazföldön átkelve is képes új vizes területet keresni, ha élőhelye nem megfelelő számára. Azoknak a halaknak, amelyek kisegítő légzőrendszerrel rendelkeznek, kisebb kopoltyújuk van. Az iszapba fúródó csíkot a kiszáradástól védi szűk kopoltyúnyílása, télen akár fél méter mélyen is beássa magát. Ez az ügyes kis hal leginkább a sekély, vízinövényekben gazdag, vastag iszapréteggel rendelkező vizes élőhelyeket kedveli. Éjjelente kutat élelem után, rovarlárvákat, apróbb fenéklakókat, növényi részeket és szerves törmeléket fogyaszt. Élettartama elérheti a 21 évet. Április és június között ívik, a hímek oldalán bordaszerű megvastagodás található, mellúszóik jóval nagyobbak a nőstényekénél. Rendkívül érdekes időjósló magatartása miatt az egyik első akváriumban tartott halfaj. Vihar előtt megélénkül viselkedése.

A csík kedvelt étel volt, főként káposztával főzték. Elevenen dobták a forró lébe, ekkor rövid ideig jellegzetes, visító hangot adott.

A folyószabályozások, láp- és mocsárlecsapolások következtében olyannyira megfogyatkozott. hogy ma már védett állat.

A csíkász halfogó szerszámai is a csík élettani sajátosságait használják ki. A száraz időszakban iszapba fúródott csíkot egyszerűen csak kiásták. Télen a jégbe vágott lékbe illesztették a csíkvarsát, hogy a levegőért felszínre jövő csíkokat megfogják. Rekesztéssel, a gátakba tett varsával is bőséges zsákmány akadt. A csíkász udvarán két méter hosszú, egy méter széles és mély gödröt ásott, vagy fűzvesszőből készült csíktartó kast ásott le a lápba (ezt csíkkútnak hívták) és ezekben frissen tudta tartani a halat eladásig.